Étkezési tippek a karantén idején

Étkezési tippek a karantén idején

A koronavírus járvány beköszönte mindannyiunk életében változásokat hozott magával, mely kihívásokkal teli mindennapokat ró ránk. Felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt a szorongás és a stressz emészti. Szociális interakcióink lecsökkentek, ismeretlen élethelyzetek...
Okostányér, avagy egy kiegyensúlyozott étrend mikéntje

Okostányér, avagy egy kiegyensúlyozott étrend mikéntje

Okostányér: a kiegyensúlyozott táplálkozás magyar ajánlása A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége dolgozta ki a hazai kiegyensúlyozott táplálkozási ajánlást. Ez az Okostányér® nevet viseli, és közérthetően mutatja be a helyes táplálkozás alapjait. A korábbi, jól...
Édes túrós álom

Édes túrós álom

Hozzávalók (4 személyre): 250g zsírszegény túró 40 g zabpehelyliszt (vagy darált zabpehely) 150 g light gyümölcsjoghurt vagy 100g natúr joghurt + 50 g fagyasztott erdei gyümölcs (fontos, hogy kiolvadjon és kicsöpögjön) sztívia ízlés szerint (késhegynyi) 1 teáskanál...
Narancssaláta csicseriborsóval és bulgurral

Narancssaláta csicseriborsóval és bulgurral

Hozzávalók (4 személyre): 80 g bulgur 20 g vörös lencse só Fél konzerv csicseriborsó leszűrve (töltő tömeg 120 g) 1 közepes narancs 200g koktélparadicsom friss menta és petrezselyem 30 g szárazon pirított mandulapehely 60 g camambert sajt Öntet: 3 evőkanál olívaolaj 1...